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桑黃(Sanghuangporus sanghuang)被譽為「森林黃金」,是一種具高效抗氧化、抗發炎、提升免疫力與輔助抗癌的藥用真菌。其主要功效包括護肝、抑制尿酸、降血糖、舒眠、緩解過敏(如濕疹、鼻炎)及鎮痛(如經痛),並能調節生理機能、增強體力,適合作為日常強健防護的保健食品。
以下是桑黃的詳細功效與特性: